Möhren allergieauslösend?

Man hört es mal so, mal so. Lösen Möhren nun Allergien bei Babys aus oder nicht?! Was spricht dafür!/dagegen?

Hallo Katha, also ich halte das für ein Gerücht, dass Möhren Allergien auslösen. Habe meinem Kind zuerst Möhrenbrei zugefüttert. Schmeckt den Kleinen gut und enthält viel Vitamin A.

Alles Gute!

Mein Sohn hat hoch allergisch auf Möhren als erste Beikost reagiert!

Dann ist das bestimmt von Kind zu Kind unterschiedlich... Vielleicht nimmt man als erste Kost eher Zuccini oder Kartoffeln, da dürfte auf keinen fall was passieren...

Karotten gelten allgemein als allergenarmes Lebensmittel und werden von den meisten Menschen gut vertragen. Allergien gegen Karotten sind im Vergleich zu anderen häufigen Allergenen wie Erdnüssen, Nüssen oder Schalentieren relativ selten. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass allergische Reaktionen von Person zu Person unterschiedlich sein können und bei einigen Personen nach dem Verzehr von Karotten allergische Symptome auftreten können.

Karottenallergien werden typischerweise durch im Gemüse enthaltene Proteine verursacht. Die wichtigsten allergenen Proteine in Karotten sind Profiline und Lipidtransferproteine (LTPs). Diese Proteine können bei empfindlichen Personen eine allergische Reaktion auslösen, die zu Symptomen wie Juckreiz, Nesselsucht, Schwellungen oder in schweren Fällen zu Anaphylaxie führt. Für weitere Informationen klicken Sie hier: [Link anzeigen]